Töki pompos

Bevásárlólista:
A tésztához: 50 dkg teljes kiőrlésű liszt
3 dkg élesztő
1 teáskanál cukor
1 teáskanál só
3 dl langyos víz
5 evőkanál olaj

A tetejére: 3 dl tejöl
3 gerezd fokhagyma
1 nagy fej hagyma
15 dkg kockázott bacon
15 dkg füstölt sajt reszelve
só