Csülkös pacalpörkölt bográcsban

Bevásárlólista:
2 kg pacal
1 húsos csülök
2 evőkanál ételízesítő
1 dl ecet
4 gerezd fokhagyma
4 evőkanál étolaj
vöröshagyma
2 db paprika
2 db paradicsom
3 evőkanál pirospaprika
só
őrölt bors
1 cseresznyepaprika