Marhapörkölt - vörösborral

Bevásárlólista:
50 dkg marhalábszár
2 nagy fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
házizsír
1 evőkanál pirospaprika
2 paradicsom
1 paprika
2 dl száraz vörösbor
1 mokkáskanál majoránna
3 babérlevél