Spenótos cannelloni

Bevásárlólista:
30 dkg spenótlevél ( mirelit is lehet )
10 dkg mozzarella
1 csomag cannelloni tészta
5 dkg reszelt parmezán
2 gerezd fokhagyma
2 ek olívaolaj
1 kis peperoni
3 dkg ringli (szardellagyűrű)
8 dkg kapribogyó
2 tk szárított oregánó
só
fehér bors
margarin