Habos süti

Bevásárlólista:
28 dkg liszt
5 dkg mazsola
5dkg durvára vágott dió
10 dkg vaj
3 banán
1/4 grépfrút leve
14 dkg cukor
1tk szódabikarbóna
1.5 dl joghurt
5 dkg szeletelt mandula
Hab: 2 grépfrút
3 dkg méz
25 dkg mascarpone
1 dl tejszín
vaníliás cukor