Hússal töltött újburgonya-darált húsos, sajtos

Bevásárlólista:
4 darab újburgonya
1 nagy fej vöröshagyma
5 dkg vaj
25 dkg darált hús
3 ek. olaj
1 kk. kakukkfű
1 pohár kefir
sajt( lereszelünk füstöltet és natúr sajtot )