Marhapörkölt száraz vörösborral

Bevásárlólista:
2
5 kg marhalábszár
4 darab hagyma
5 gerezd fokhagyma
5 dkg sertészsír
2 darab paradicsom
1 darab csípős zöldpaprika
1 zöldpaprika
2 dl száraz vörösbor
őrölt kömény
fűszerpaprika
pici só