Sóskakrémleves ( póréhagymás és metélőhagymás )

Bevásárlólista:
30 dkg póréhagyma
25 dkg sóska
1 darab vöröshagyma
fél kg burgonya
2 ek. vaj
1 liter húsleves
1 dl tejszín
metélőhagyma
pici só
frissen őrölt bors