Bevásárlólista: 5 darab tojás 1 tk. római kömény 1 tk. görögszéna 2 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek. frissen reszelt gyömbér 1 ek. őrölt koriander pici só 1 ek. csilipor( de az igazi chiliből elég egy ) 300 g ledarált marhahús 75 g zsemlemorzsa olaj