Citrom krémes, vajas csirkés tészta

Bevásárlólista:
2 szelet csirkemell
1 ek. vaj
1/2 lila hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 citrom leve és héja
1 tk. csili
1 tk. kakukkfű
50 ml víz
120 ml tejszín
85 g spenót
150 g tészta ( csavart tészta )
2 ek. reszelt parmezán