Parmezános csirke fokhagymás kenyérben

Bevásárlólista:
1 csirkemell
2 bögre finomliszt
4 darab tojássárgája
2 bögre zsemlemorzsa
1 bögre olaj
1 nagy bagett
10 szelet mozzarella
marinara szósz

A fokhagymás vaj: 1/3 bögre vaj
3 gerezd fokhagyma
1 ek. petrezselyem
1 ek. lereszelt parmezán