Töltelék:
3 csésze kesudió ( vízben áztatott egy éjszakán át ) 3 evőkanál cukor
2 evőkanál méz 1 darab citrom reszelt héja és leve ¾ csésze kókusztej ½ teáskanál tiszta vanília kivonat
Díszítés:friss áfonya 2 evőkanál cukor 1 darab citrom reszelt héja és leve