Karamellás, almás kekszes sütemény( sütés nélküli )

Bevásárlólista:
6 darab alma szeletelve
1 teáskanálnyi fahéj
2 teáskanál vaj
1/4 csésze barna cukor
2-3 csomag keksz
4 csésze habtejszín
1 csésze krémsajt
2 teáskanálnyi porcukor
1 teáskanál vanília
karamell szósz