Bevásárlólista: (kb. 70 dkg kész saláta lesz belőle) 50 dkg burgonya
20 dkg zöldborsó (vagy 10 dkg konzerv zöldborsó) 2
fej saláta 1 csomó hónapos retek 1 csomó zöldpetrezselyem
2 dl tartármártás (ez készen is kapható de ha házilag készítjük
akkor a következők szükségesek: 1 tojássárgája 1 dl olaj
egy mokkáskanál citromlé egy kevés só és porcukor egy csipet
törött bors egy kiskanál mustár 1/2 dl fehér bor és 2 kanál tejföl).