Roma bográcsgulyás

Bevásárlólista:
80 dkg csontozott marhalábszár
80 dkg burgonya
8 dkg zsir
15 dkg vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
20 dkg zöldpaprika
10 dkg paradicsom
20 dkg gomba
1 tojás
8 dkg liszt
őrölt köménymag
1 csokor petrezselyem
pirospaprika
só