Sonkás tekercs

Bevásárlólista:
az alaphoz: 5 dkg vajból
8 dkg lisztből
1/2 liter tejből készült sűrű fehérmártás
3 egész tojás
só Töltelék: 20 dkg darált főtt sonka
4 dkg vajbóI
2 dkg lisztből
1 dl tejből készült
fehérmártás
3 dkg sajt