Sajtos rúd

Bevásárlólista:
20 dkg finomliszt
só
5 dkg reszelt füstölt sajt
őrölt bors
10 dkg vaj
felkockázva 1 tojássárgája
4 evőkanál hideg víz kevés liszt a nyújtáshoz
a kenéshez 1 tojásfehérje
kevés köménymag