Sárgarépás fasírt

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
20 dkg sárgarépa
10 dkg feta sajt
5 dkg valamilyen natúr sajt
2 db tojás
3 ek zsemlemorzsa
szerecsendió
petrezselyem
só
bors
olaj

Elkészítés:
Mind a natúr sajtot mind pedig a sárgarépát finomra lereszeljük. A feta sajtot összetörjük apró darabokra. Összegyúrjuk az összetevőket. Megformázzuk őket mint a hagyományos fasírtokat. Nem túl forró olajban kisütjük sorban mindet.