Csirkemell színes zöldségekkel

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
2 darab csirkemell
fél fej kelkáposzta
20 dkg sárgarépa
2 ek vaj
egy fej hagyma

Elkészítés:
A csirkemellet sózzuk és borsozzuk. A tepsibe tesszük és kevéske vizet öntünk alá. Előmelegített sütőbe rakjuk kb. 160 fokon, kb. háromnegyed órát sütjük. A zöldségeket felaprítjuk. A vajat megolvasztjuk és a répát, hagymát pároljuk benne. Ezután adjuk hozzá csak a kelkáposztát. A csirkemellet felszeleteljük és a zöldséget adjuk köretként hozzá.