Diós rúd

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
4 darab tojásfehérje
30 dkg dió
30 dkg cukor
6 ev. cukor

Elkészítés:
A diót ledaráljuk. Utána a diót, cukrot és a 2 tojásfehérjét összegyúrjuk. Cukrozott deszkán kinyújtjuk. 2 tojásfehérjét 6 ev. cukorral kemény habbá verjük. A kész habot rákenjük finoman a diós masszára. Felcsíkozzuk a tésztát. Így tesszük a tepsibe. Előmelegített sütőben sütjük kb. 150 fokon kb 20 percig...