Túrótorta sütés nélkül

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
50 dkg túró
10 evőkanál porcukor
2 citrom reszelt héja
2 db vaníliás cukor
8 dl tejszín
2 darab zselatin
gyümölcsök

Elkészítés:
Összekeverjük:porcukor, van.cukor, citromhéjat és a túrót... A tejszínt kemény habbá verjük fel. Ezután óvatosan hozzáadjuk az előzőleg elkészített masszához. A hideg vízben feloldjuk a zselatint. Lassan felmelegítjük és óvatosan hozzáadjuk a tejszínnel elkevert masszához. Hozzáadjuk a gyümölcsöket, amelyeket előzőleg feldarabolunk kicsi darabokra. Formába öntjük és pár órát hagyjuk dermedni a hűtőbe. Ezután kivesszük a formából.