Medvehagymás húsgombóc

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
50 dkg darált hús
2 darab tojás
1 zsemle
Kb. 20 db medvehagymalevél
só
frissen őrölt bors
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A zsemlét vízbe áztatjuk. Ezután összegyúrjuk a darált hússal. Hozzáadjuk még a tojást, sót, és frissen őrölt borsot.A medvehagymát felaprítjuk. Ezután hozzáadjuk a masszához. Gombocókat formázunk belőle. ( vizes kézzel könnyebb formázni )Forró olajban sütjük.