Húsvéti tojás sütemény

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
A tészta: 50 dkg finomliszt
3 dl szójaolaj
3 darab tojás
20 dkg porcukor
só
3/4 sütőpor
fél citrom leve
A töltelék: 20 dkg tejcsokoládé
1 evőkanál étolaj
1 evőkanál kakaópor
1 kávéskanál nescafé

Elkészítés:
Porcukorral a tojásokat kemény habbá verjük fel. Ezután hozzáadjuk a a sót,a sütőport,a citromlevet és az olajat. A legvégén adjuk hozzá a lisztet. Hűtőbe tesszük. Másnap dió nagyságú darabokat veszünk ki a tésztából. Tojás formájúra formázzuk őket. tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben addig sütjük még halványbarnás színű nem lesz. A sütés során fél tojás alakúvá válnak, az aljuk ellapul.
Töltelék: A csokit vízgőz fölött megolvasztjuk. Ezután hozzáadjuk az étolajban feloldott kakaóport és nescafét.Összekeverjük.