Tavaszi retek saláta

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
1 darab fejes saláta
1 kisebb uborka
3 szál újhagyma
1 csokor petrezselyemzöld
1 csomag fehér jégcsapretek
15 dkg sajt ( lehet natúr és füstölt is )
2 pohár natúr joghurt
méz
fehérbors
só
mustár
5 darab tojás

Elkészítés:
Elsőnek a salátát vágjuk fel. Az uborkát, sajtot felkockázzuk.Az újhagymát és a retket felkarikázzuk. A petrezselyemzöldet összevágjuk. Ezeket egy tálba tesszük és lazán összerázzuk az összetevőket. Főtt tojásokat kettévágva ráhelyezzük a tetejére.

Az öntet:A joghurthoz adjunk mézet, sót, borsot.Összekeverjük. Ráöntjük a salátára.

Pirítóst adjunk hozzá...