Földieper borban

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
1 kg eperhez kb 35 dkg cukor
vörösbor
vaníliarúd

Elkészítés:
A megtisztított megmosott epret megcukrozzuk. Üvegbe rakjuk. Az üvegeket meleg vízbe beleállítjuk. A bort felforraljuk a vaníliarúddal. Ezt öntjük az eperre. Lezárjuk az üvegeket, majd száraz gőzbe tesszük