Gomba pörkölt

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
40 dkg csiperkegomba
vöröshagyma
őrölt pirospaprika
só
őrölt bors
víz
étolaj

Elkészítés:
A gombát alaposan megmossuk és felszeleteljük. A hagymát apró kockára vágjuk és az olajon megpiritjuk, hozzáadjuk a pirospaprikát, majd rátesszük a felszeletelt gombát és egy kicsit átsütjük. Felengedjük egy kevés vízzel, sózzuk, borsozzuk és puhára pároljuk a gombát.Ha készen van akkor nokedlivel és tejföllel tálaljuk.