Retek saláta

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
1 csokor retek
1 evőkanál ecet
1 evőkanál cukor 1 pohár víz
15 dkg gépsonka
tejföl
só

Elkészítés:
A retket tisztítás után nagy lyukú reszelőn lereszelem. Ezután sózom meg. Salátához elkészítem az öntetet. ( cukor,ecet és víz keveréke )Ráöntöm, és ebben hagyjuk állni a hűtőben kb. 1 órát. Ezután kivesszük a hűtőből és leöntjük róla a levet. A felkockázott sonkát adok hozzá. Tejfölt ízlés szerinti mennyiséget adagolunk hozzá.