Magos bagett

Elkészítési idő: több másfél óránál
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
50 dkg liszt
1 csg instant élesztő
5 ek olívaolaj
2-3 dl langyos víz
3-4 evőkanálnyi mag (lenmag
szezámmag ízlés szerint)
1 ek só
1 ek cukor

Elkészítés:
A hozzávalókból ruganyos tésztát gyúrunk, meleg helyen 2 órát kelni hagyjuk. 1 nagy, vagy 2 kisebb bagettet formázunk belőle, tetejét bevagdossuk, és legalább 1 órát kelesztjük. Forró sütőben 30 perc alatt pirosra sütjük.

ízlés szerint formázhatunk belőle kisebb kifliket, zsemlét is.