Expressz fagyi 5 perc alatt

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
40 dkg mirelit bogyós gyümölcs
5 dl joghurt (lehet gyümölcsös vagy natúr is)
ízlés szerint cukor vagy méz

Elkészítés:
A mirelit gyümölcsöket néhány szem kivételével egy mély tálba tesszük, ráöntjük a joghurtot, néhány percig állni hagyjuk. Ezalatt a joghurt nagyon lehűl, helyenként megfagy, de a gyümölcs pontosan annyira enged ki, hogy a rúdmixer elbír vele. A joghurt fajtájától függően cukrot, mézet, esetleg édesítőszert tehetünk bele, majd a rúdmixerrel pépesre keverjük. Azonnal tálaljuk az egészséges, friss fagyinkat néhány szem egész gyümölccsel a tetején.

Szuper desszert váratlan vendégek érkezése esetén.