Ecetes cékla

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
2 kg cékla
5 dkg friss torma
1 evőkanálnyi egész kömény
só
cukor
ecet

Elkészítés:
A céklát sós vízben megfőzzük, majd meghámozzuk, és kb, 0,5 cm vékonyan felkarikázzuk, vagy hullámos pengéjű gyaluval díszesre szeljük. Leöntjük a salátalével, melyet ízlés szerint keverünk ki , sóval, cukorral és ecettel, majd köménymaggal és tormával ízesítjük.Jól behűtve tálaljuk. Nagyon finom savanyúság:)