Vitamin saláta

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
1 fej káposzta
2 kígyóuborka
2 sárga
2 zöld paprika
1 fej vöröshagyma
só
bors
cukor
ecet
víz

Elkészítés:
A káposztát,uborkát legyaluljuk,a paprikákat a hagymát karikákra vágjuk.Egy tálban lesózzuk,állni hagyjuk,addig elkészítjük a saláta levet.1/2 l vízben 2 evőkanál ecetet,cukrot,borsot ízlés szerint összekeverünk,a salátát jól kinyomkodjuk a sós léből, és ráöntjük a levet.A tetejére piros paradicsomot is rakhatunk ( ha már olcsóbb ) nagyon jól mutat rajta.

Én 10%-os ecetet használok,ahhoz van a recept!