Banános tekercs

Elkészítési idő: több másfél óránál
Nehézségi foka: közepesen nehéz
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
6 tojásból kakaós piskóta
25 dkg sütőmargarin
20 dkg porcukor
6dl tej
1 csoki puding
1 vaníliás puding
1 vaníliás cukor
2 banán

Elkészítés:
A 6 tojásból kakaós piskótát sütünk egy gáztepsiben,ha megsült feltekerjük.A pudingokat külön külön 3-3 dl tejjel felfőzzük.A sütőmargarint a porcukorral kikeverjük,majd két részre osztjuk.Az egyikbe a vaníliás pudingot és vaníliás cukrot,a másikhoz a csoki pudingot adjuk.A piskótát megkenjük a fehér krémmel,majd a barnával és a 2 banánt egymás mellé rakjuk és szorosan feltekerjük.A barna krémből annyit hagyunk, hogy a külsejét is bekenjük.Lehet csoki mázzal is leönteni.

A piskótát mindig úgy sütöm,hogy a tepsit sütő papírral bélelem és azzal tekerem fel.