Zellerkrémleves

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
1 nagy zellergumó
2 közepes krumpli
1 fej vöröshagyma
2 ek olaj
zellerzöld
só
bors

Elkészítés:
A hagymát olajon megpárolom, majd rádobom a felkockázott zellert, és néhány percig pirítom. Felöntöm vízzel, sózom, borsozom, és beledobom a kockára vágott krumplit, ez lesz a sűrítőanyag, és teszek hozzá egy maréknyi zellerzöldet is. Puhára főzöm, botmixerrel pépesítem, forrón tálalom.