Sajttal töltött csirkemell

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézségi foka: közepesen nehéz
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
4 db csirkemell filé
20dkg trappista sajt
tojás
liszt
zsemlemorzsa
só
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A csirkemell filét kiklopfoljuk, enyhén besózzuk, a sajtot csíkokra vágjuk.A mellfilébe betekerjük a sajtot,a két végét behajtjuk,és feltekerjük/mint a töltött káposztát/,lisztbe,tojásba,morzsába mártjuk,és bő olajban szép pirosra sütjük.

Köretnek rizs,burgonya mind kettő illik hozzá!