Almás rizsköret

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
20dkg rizs
4dl víz
3dkg vaj
2evőkanál olaj
3 alma
só
őrölt bors
kevés kurkuma és koriander

Elkészítés:
A rizst az olaj-vaj keverékben kissé megpirítjuk, sózzuk, fűszerezzük, és a 4dl vízzel felengedjük, lefedve felforraljuk. Közben az almát meghámozzuk, kockákra vágjuk, és a rizshez keverjük, az egészet puhára pároljuk.