Hagymás pirított burgonya

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
80 dkg burgonya
1/2 kg vöröshagyma
3 evőkanál zsír
só

Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, felszeleteljük.A hagymát lereszeljük, 2 evőkanál zsírral megfonnyasztjuk.Egy 2 literes lábast kikenünk zsírral, a hagymát összekeverjük a feldarabolt burgonyával, sózzuk, a lábasba rakjuk, majd forró sütőben szép pirosra sütjük.Egyben kiborítjuk egy tálra.Köretnek, és önálló fogásnak is jó!