Burgonyasaláta

Elkészítési idő: több másfél óránál
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
1 kg burgonya
2 fej lila hagyma
2 evőkanál ecet
2 teáskanál só
2 evőkanál cukor
őrölt bors

Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, majd megtisztítjuk és feldaraboljuk.A hagymát karikákra felszeleteljük, lesózzuk, majd hozzárakjuk a burgonyát.Az ecettel, sóval, cukorral, kevés vízzel, salátalevet készítünk.A burgonyára öntjük, borsozzuk, és hűtőbe rakjuk.Pár óra alatt finom burgonyasalátát élvezhetünk.