Gombás rizs

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
2 evőkanál olaj
1 fej vöröshagyma
20 dkg rizs
20 dkg gomba

Elkészítés:
2 evőkanál olajat felforrósítjuk, 1 fej vöröshagymát apróra vágunk,majd megfuttatjuk az olajon. 20 dkg apróra vágott gombával elkeverjük, majd rövid ideig pirítjuk. Ezután hozzáadunk 20 dkg megmosott rizst. Ha átforrósodott, dupla mennyiségű forró, sós vízzel felengedjük, megborsozzuk és fedő alatt puhára főzzük.