Fokhagymás rántott csirke

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
fejenként 1 csirkecomb
tej
fokhagyma
só
liszt
olaj
prézli

Elkészítés:
A csirkecombokat kettévágom, bőrüket lehúzom, a csont mellett alaposan bevagdosom őket, és néhány órára fokhagymás tejbe áztatom. Papírtörlőn lecsepegtetem, sózom, majd bepanírozom, és lassú tűzön bő olajban pirosra sütöm. Steakkrumplival tálalom.