Csavart nutellás briós

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
4 dl tej
5 dkg élesztő
6 dkg cukor
60 dkg liszt
2 ek olaj
3 tojás
1 csipet só

Kenéshez: 1 tojás

Töltelékhez: fél üveg Nutella (mogyorókrém)

Elkészítés:
Langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt majd a többi hozzávalóval együtt lágy tésztát dagasztunk. Hagyjuk a duplájára kelni. Majd lisztezett felületen 2 részre osztjuk. Egyenként kinyújtjuk, az egyiket lekenjük a nutellával, majd ráterítjük a másik kinyújtott tésztalapot, s ha kell ráigazítjuk. A hosszabbik oldal mentén felcsíkozzuk, megcsavarjuk és briós alakúra feltekerem. Sütőpapíros tepsibe teszem és még 30 percet pihentetem. 180 fokon 15 perc alatt készre sütöm.

Sütés előtt érdemes lekenni tojással.