Finom citromos

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
2 biocitrom
20 dkg porcukor
2 dl tejföl(laktózmentes)
3 csomag
laktózmentes tejszínpótló por
6 dl tej (laktózmentes)
3 nagy csomag laktózmentes keksz
2 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:
A krémhez a citromok levét és lereszelt héját összekeverjük a cukorral, a tejföllel és az előírás szerint felvert tejszínpótló porral. A kekszet vaníliás tejben megforgatjuk, vigyázva, hogy ne ázzon el, és egy üvegtálba vagy műanyag dobozba a krémmel rétegezve lerakjuk, Ügyeljünk, hogy a tetejére krém kerüljön. Végül pár órára hűtőbe tesszük, és szeletelés előtt díszítjük.