Babos, burgonyás saláta

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
burgonya
trappista sajt
só
frissen őrölt bors
fehér őrölt bors
bazsalikom levél
petrezselyem
tojás
oliva olaj
tarkabab
vöröshagyma
fokhagyma
savanyú káposzta
lecsókolbász
sárgarépa

Elkészítés:
A zöldségféléket és a sajtot apróra vágom fel. A kolbászt, a tojást, és a burgonyát megfőzzük. Ezután az összetevőket a fűszerekkel ( kivétel a kolbász )óvatosan összeforgatom.Hagyjuk pihenni egy pár órát a hűtőben. Friss kenyérrel és párolt lecsókolbásszal remek vitaminos vacsora...:)