Paradicsomos krumpli

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
1 kg krumpli
1/2 liter paradicsomlé
csipetnyi só
5-6 teáskanál cukor
2 babérlevél
kevés olívaolaj
1 ek. liszt

Elkészítés:
Olajjal és a lisztel vékony, világos rántást készítünk. A tűzről félrehúzzuk és pirospaprikát adunk hozzá. Paradicsomlével felöntjük, habverővel csomómentesre keverjük, majd visszatesszük közepes lángra. Ezután sózzuk, cukrozzuk, és a babérleveleket adunk hozzá. A krumplit megfőzzük.Majd belekarikázzuk a főtt krumplit, majd lefedve összeforraljuk. Sült virslivel tálaljuk.