Olcsó és gyors rizsfelfújt

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
30 dkg rizs
1 l tej
vanília aroma
1 csomag vaníliás cukor
5 evőkanál cukor
4 darab tojás

Elkészítés:
A cukros tejet felforraljuk a vaníliás cukorral és a vaníliaaromával. Amikor felforrt hozzáadjuk a rizst, és tejberizst készítünk.Amikor rizs elkezdett puhulni, hozzákeverjük a tojássárgáját,és készre főzzük. A tojásfehérjét felverjük kemény habbá.Ezt tejberizshez keverjük. Kikent, lisztezett tepsiben megsütjük. Érdemes alacsonyabb fokon sütni, addig amíg szép szint nem kap.