Kavart túrós

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
Tészta:
25-30 dkg cukor
4 darab tojás
25 dkg margarin
1 csomag van. cukor
45 dkg liszt
1 cs.sütőpor
2 dl tej
Töltelék: 50 dkg túró
1 citrom reszelt héja
1 csomag van.cukor
ízlés szerint porcukor

Elkészítés:
Kezdésnek a cukrot és a tojást habosra verjük fel. Ezután adjuk hozzá a margarint, a van. cukrot.Folyamatos kavargatás mellett adagoljuk hozzá a 2 dl tejet. A liszthez hozzáadjuk a sütőport. Így öntjük hozzá. A tölteléket elkészítjük. A kikevert tésztát megfelezzük. A sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük az egyik felét erre tesszük a tölteléket és erre jön rá a maradék tészta. Előmelegített sütőben kb. 120-130 fokon sütjük. Amikor készre sült hagyjuk kihűlni és porcukorral megszórjuk a tetejét...