Túróbomba

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
30 dkg túró
10 dkg porcukor
2 dl tejföl
5 dkg mazsola
1 kiwi apróra vágva
4 db fél őszibarack (befőtt) aprózva
2 teáskanál zselatin
20 dkg piskótatallér
vagy babapiskóta.

Elkészítés:
A túrót a tejfölt és a porcukrot összeturmixoljuk, belekeverjük a beáztatott mazsolát, az apritott kiwit és őszibarackot. 1 dl vizet felforralunk, belekeverjük a zselatint és a masszához adjuk. Kibélelünk egy tálat celofánnal, majd rétegezzük a piskótát és a gyümölcsös krémet. Az első réteg a piskóta, a záró réteg a krém. Tálra boritva tálaljuk.