Pirítós tejfölös tojásos mártással

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
175g tejföl
2 darab tojás
egy pici kígyóuborka
frissen őrölt bors
fehér bors
pici só
kenyér
petrezselyem

Elkészítés:
A tojásokat megfőzzük. Ezután apróra vágjuk fel a kemény tojást és az uborkát. Utána fűszerezzük, és hozzáadjuk a tejfölt. Összekeverjük. Megpirítjuk a kenyeret. Erre kenjük rá tejfölös mártásunkat. Petrezselyemmel gazdagon szórjuk meg.