Sült mozzarella ( Grillezve )

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
3 nagy mozzarella golyó
2 teáskanálnyi szárított oregánó
kb. 6 levél bazsalikom
3 gerezd fokhagyma
olívaolaj

Elkészítés:
A fokhagymát felszeleteljük. A mozzarella sajtot kb. egy ujjnyira szeleteljük fel. Rétegenként hintjük meg oregánóval, vágott bazsalikommal és végül fokhagymával. Amikor minden szelet a helyére került meglocsoljuk olíva olajjal. Kb. 2-3 napot hagyjuk összeérni. Grillezés előtt egy kicsit hagyjuk hagy csepegjen le. Megsütjük...