Rántott törökparadicsom

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
1 kg törökparadicsom
10 dkg liszt
2 db tojás
15 dkg morzsa
só
egy kevés törött bors
olaj vagy zsír

Elkészítés:
A paradicsomot meghámozzuk, szeletekre vágjuk. Megsózzuk, borsozzuk, lisztbe, tojásba mártjuk, morzsába forgatjuk, és forró zsírban vagy olajban kisütjük. Tartármártást adjunk hozzá.