Juhsajtos-kapros töltött tök

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
2 kisebb tök
50 dkg juhturó
1 nagy pohár tejföl
10 dkg füstölt sajt
10 dkg sonka
kapor
só

Elkészítés:
Hámozzuk meg a tököt, vágjuk ketté és kaparjuk ki a belsejét. Forraljunk vizet és tegyük bele a tököt kb. 5-10 percre. Keverjük össze a juhtúrót a kaporral, a tejföllel, a darabolt sonkával, valamint a reszelt sajttal. A tök szeleteket dörzsöljük át sóval, majd töltsük meg a keverékkel, tegyük tepsibe, majd előmelegített sütőbe. Ha a töltelék megpirult akkor kész.